Poslovanje Žito d.o.o. od prvotne orijentacije ka veleprodaji žitarica i proizvodnji brašna dinamična poslijeratna tržišna kretanja u zadnjih desetak godina usmjerila su ka širem spektru aktivnosti u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i trgovini od veleprodaje, distribucije i maloprodaje poljoprivrednih roba do proizvodnje svinja, junadi i mesa.
Poslovanje se danas odvija kroz dvije poslovne divizije:
01 DIVIZIJA TRGOVINE - veleprodaja žitarica i mineralnih gnojiva, sredstava za zaštitu zdravlja životinja, sredstava za zaštitu bilja i sjemenske robe.
02 DIVIZIJA PROIZVODNJE - svinjogojstvo, proizvodnja stočne hrane i prodaja svinja,
junadi i mesa.
Takva poslovna organizacija povezuje Žito d.o.o. s poljoprivrednim tvrtkama i poljoprivrednim gospodarstvima u dvosmjerni vrijednosni lanac.
Kupci primarnih inputa u poljoprivrednu proizvodnju – više od 1.000 proizvoda u portfelju – ujedno su i dobavljači proizvoda ratarske proizvodnje koje Žito d.o.o. koristi za spravljanje stočne hrane u vlastitoj tvornici te u proizvodnji svinja i junadi, ali i velikim dijelom realizira na domaćem i inozemnom tržištu.
U strukturi prihoda prednjače prihodi od prodaje poljoprivrednih proizvoda i repromaterijala dok drugu skupinu prihoda po visini čine prihodi ostvareni od svinjogojske proizvodnje.
